桂花，又名丹桂、金桂、银桂等，是木犀科桂花属的植物。它是一种常绿小乔木或灌木，原产于中国，具有悠久的栽培历史和深厚的文化底蕴。桂花树姿优雅，四季常青，花香四溢，被誉为“香中之王”。

桂花喜欢温暖湿润的气候，对光照要求较高，但也能耐半阴。它能在-13℃低温下生长，适宜生长的温度为15-28℃，夏季高温会影响其生长发育。桂花对土壤的适应性较强，但以疏松肥沃、排水良好的砂质壤土为佳。

桂花的生长速度中等，寿命较长，一般可达百年以上。它的根系发达，能深入土壤吸收养分和水分，因此具有较强的抗旱能力。同时，桂花还具有较强的抗病虫害能力，一般不需要特别的病虫害防治。

桂花的花期一般在秋季，不同品种的桂花花期略有不同，一般在9月至10月之间。桂花的花型较小，花色有黄、白、红等，花香浓郁，能远飘数里。桂花的花语是“高洁”，象征着高尚的品质和崇高的精神风貌。

在中国传统文化中，桂花有着特殊的地位。古人认为桂花象征着吉祥、长寿和富贵，因此在许多诗词歌赋中都有赞美桂花的诗句。此外，桂花还是中国传统节日中秋节的象征之一，人们常常在中秋节赏月时欣赏桂花，寓意团圆和美满。

总之，桂花是一种美丽的观赏植物，具有丰富的文化内涵和较高的实用价值。它既能美化环境，又能陶冶情操，还能为人们的生活带来诸多便利。因此，桂花一直深受人们的喜爱和推崇。