鼠尾草是一种具有独特香气和味道的植物，被广泛用于烹饪、药材和香水等领域。近年来，随着人们对健康食品和天然药材的需求增加，鼠尾草的产量也逐渐得到了提高。鼠尾草的生长环境比较苛刻，需要充足的阳光和适宜的土壤，同时还要注意灌溉和肥料的管理。在生长季节中，适时进行修剪和除草也是保证鼠尾草产量的重要措施。

在全球范围内，鼠尾草的主要生产国包括法国、西班牙、意大利、摩洛哥等。其中，法国是鼠尾草的主要出口国之一，其产量和质量均为世界领先水平。法国的鼠尾草主要分布在普罗旺斯地区，这里气候温暖，土壤疏松，适宜鼠尾草的生长。普罗旺斯地区的鼠尾草以深紫色为主，香气浓郁，味道独特，被誉为“香料女王”。

除了法国之外，世界上越来越多的地方开始种植鼠尾草。近年来，中国的云南、贵州、四川等地也开始尝试种植鼠尾草，并取得了一定的成果。在中国，鼠尾草主要用于药材和调味料等领域，其价值逐渐得到了人们的认可。随着鼠尾草的产量不断提高，其应用领域也在不断拓展。在烹饪领域中，鼠尾草可以用于制作各类肉类、鱼类和蔬菜料理，其独特的香气和味道能够为菜肴增色添香。在药材领域中，鼠尾草可以用于治疗胃肠疾病、呼吸道感染等常见病症，且无任何副作用，受到了越来越多人的青睐。

总的来说，鼠尾草的产量逐年提高，其销量和应用领域也在不断扩大。随着人们对健康食品和天然药材的重视，相信鼠尾草未来的市场前景一定会更加广阔。