种子像鸡冠花，尝起来味道又是苦苦的草是苦菜，苦菜是菊科的草本植物，在我国全国各地基本上都有分布，范围比较大，整株都可以被我们用来入药，是中医们使用的中草药之一，苦菜整体看起来比较小，就跟地上生长的一些贴地面的杂草一样，茎是比较笔直的类型，在田地里经常能够看到，或者小路边也比较多。

在现代的医学中，我们可以使用它来治疗慢性支气管炎咳嗽和急性胃炎引起的腹痛等等，如果我们要采摘苦菜的话，春季，夏季，秋季都可以进行采收，把它洗干净晒干都放在环境干燥的地方保存起来，或者放进密封的瓶子中。苦菜的用法一般都是内服，我们取15到30克左右的苦菜，用小砂锅煎服。

也有人用苦菜外用，外用的方法就需要我们去地里面寻找苦菜，用新鲜采摘下来的苦菜，洗干净后，用药杵把它捣烂，然后敷在不舒服的地方，或者也可以用捣烂的苦菜汁涂抹。